农门空间:福运娇娇来种田 第一百四十一章 一品阁

小说:农门空间:福运娇娇来种田 作者:锦翠 更新时间:2021-11-23 01:38:28 源网站:网络小说
  顾翡点头,“能,干的能直接种,泡了水再种也成。”

  小区的大妈种辣椒那会儿,抓了一把籽就往土里撒,她蹲在旁边看来着,还感兴趣的问东问西,都是大妈告诉她的。

  顾彰点头,“那就好。”

  顾翡剥了一会儿,将空间里的各种调料倒腾出来,一会儿好用。

  这时外面传来莲儿的声音,“小翡小姐,刘庄头说朱大少使人过来问,现在能不能走了?”

  顾翡喊了一声,“就来!”

  说着赶紧将剥了籽的辣椒拿个袋子装好。

  顾彰也起身,“爹跟你一起去。”

  “大郎也去吧。”

  陈氏点头,“行,你们去,我们几个继续剥。”

  三人走出来,顾翡又叫上了莲儿,一会儿要做菜,莲儿可以给她打个下手,也节省时间。

  顾彰想着朱大少他们骑马,便借了张老大家的马,套上自家有车厢的车,赶着出了庄子。

  朱大少等在庄子外面,见了他们点点头,马鞭一扬,便出发了。

  一炷香的时间便进了南城门,又走了没多久,马车停了下来。

  这条街异常繁华,大街上人来人往。

  顾翡下车便看到一座三层高的酒楼,正中一块黑色镶金边的牌匾,上书三个鎏金大字,“一品阁”。

  掌柜的见了东家朱大少,忙迎了出来,朱大少马鞭子一扔,指着顾翡,“这位姑娘是我请来做菜的。”

  “带她去后厨,想要什么食材,随她取用。”

  掌柜的点点头,带着顾翡往后厨走了,莲儿赶紧跟上。

  朱大少伸手做了个请的姿势,“顾二爷,楼上喝茶。”

  顾彰和顾青随着朱大少上楼。

  顾翡进了厨房,这一品阁的厨房真是让顾翡大开眼界。

  光是锅灶就有一二十个,中间是一块超大的案板,案板上堆放着各种食材。

  好些帮工在切菜洗菜,有的炉灶上还炖着东西,或者蒸着东西。

  掌柜的跟大厨老张说了声,“大少让这姑娘做几个菜,她需要什么,只管让她取用。”

  他又喊了个十几岁的少年过来,“你帮着打下手。”

  老张不动声色看着顾翡,一个小丫头会做什么菜,呵呵,且看着吧。小说首发ls.xs.sm.xs.

  顾翡走到案板前面,伸手拿了一只已经开膛破肚的鸡,对莲儿道:“我只要鸡胸肉,”她用手比划了一下,“切成这么大的丁。”

  莲儿点点头,拿了把刀就开始动手。

  接着顾翡又拿了一只兔子,交给那少年,“剁成块就行。”

  然后顾翡又拿了一条鱼自己处理。

  鱼头切下,鱼骨除掉,然后将鱼肉切成片,加盐,料酒,淀粉腌上。

  起油锅下辣椒花椒,然后将鱼头鱼骨放进去里面翻炒,然后再放姜蒜辣椒继续炒,一时间,厨房里辣烟滚滚,不少人都呛咳起来。

  顾翡又喊那帮工,“有高汤吧,给我弄一大碗高汤过来。”

  帮工很快端了一碗高汤过来,顾翡看那鱼头差不多火候了,将高汤倒进锅里,盖上盖子,让它去熬。

  她四处看看,又抓了一把花生,让莲儿剥壳。

  然后起油锅炸花生。

  不一会儿花生炸好,捞起来放到一边。

  然后开始做辣子鸡丁。showbyjs('农门空间:福运娇娇来种田');;;